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#구자(부추)

백합과에 속하는 다년생초 입니다.

성질이 약간 따뜻하고

맛은 시고, 맵고, 습니다.

부추는 비타민A와 C가 풍부하고

냄새는 독특한 유황화합물로

독특한 향미가 있습니다.

마늘과 비슷한 강장 효과가 있습니다.

꽃이 피고 결실한 씨앗은

한방에서 구자 라고 하여

체온 유지 작용을 하므로

보온을 하는데 약용으로 사용합니다.

각혈이나 토혈에 생즙을 내어 따뜻하게 마시면

효과가 좋아서 지혈제로도 사용합니다.

 

 

 

 

 

 

 

#구자(부추) 효능

[ 간 기능 개선 ]

간의 채소라는 별명이 있을 정도 입니다.

비타민A, 비타민C와 같은 성분이 풍부해

해독 효과가 뛰어납니다.

혈액순환이 개선되고 항산화 효과를 기대할 수 있어서

적절히 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

[ 피로회복 ]

비타민B 군이 다량 함유되어 있습니다.

비타민B1과 결합하여 혈액순환을 개선하고

신진대사를 활성화시키는 황화아릴이 풍부합니다.

 

 

 

 

 

 

 

[ 암 예방 ]

베타카로틴이 많이 함유되어있어서

항산화 작용을 합니다.

베타카로틴은 유해산소나 발암물질로 인해

세포가 변이되는 것을 막아줍니다.

암세포의 성장을 억제시키기 때문에

암 예방에 좋은 음식입니다.

 

 

 

 

 

 

[ 피부미용 ]

부추에 함유된 비타민A는

피부의 저항력을 높이고

비타민C가 자외선으로 인해 증가하는

멜라닌 색소를 억제합니다.

피부가 손상되는 것을 예방하고

하얗고 투명하게 가꾸는데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

[ 빈혈 예방 ]

빈혈 환자 대부분은

철분결핍성빈혈에 시달리고 있습니다.

부추는 철분이 풍부하며 100g당 2.9mg를

함유하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

[ 혈액 순환 ]

노폐물이 혈관에 쌓이는 것을 막아줍니다.

혈액이 잘돌도록 도와주며

심혈관계 질환에 탁월한 효능을 가지고 있습니다.

피를 맑게 해주는 효과가 있습니다.

 

 

 

 

[ 정력 강화 ]

황화알릴 성분이 정력강화에 도움을 줍니다.

황화알릴은 피로회복 물질을 생성해

피로를 풀어주고 회복하여

정력 강화 효과까지 볼수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

[ 고혈압 예방 ]

칼륨 성분이 나트륨 배출을 도와주어서

고혈압을 예방하고 개선하는데

도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

[ 눈 건강 ]

비타민A 성분눈 건강에 도움을 줍니다.

스마트폰이나 모니터를 자주 사용하는

직장인들이 섭취할 경우 효과가 좋습니다.

 

 

 

 

[ 소화 촉진 ]

황화아릴 성분이

비타민B1의 흡수를 도와주어서

소화력을 증진시켜

소화에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

#구자(부추) 부작용

부추는 따뜻한 성질을 지니고 있습니다.

몸에 열이 많은 소양인이나

위산과다, 역류성 식도염이 있는 경우

과다섭취시 설사나 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

소고기와 꿀과는 상극이므로

함께 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

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