효능백과

#아보카도

아보카도는 멕시코와

중앙아메리카가 원산지이며

녹나무과에 속하는

장과류(berry) 식물이라고 합니다.

맛은 단백질과 불포화지방산이 많아

부드럽고 고소한 맛이며

차가운 성질의

과일이라고 합니다.

갓 수확한 아보카도는

익히지 않은 밤이나 잣과 비슷하며

후숙 된 아보카도는

삶은 감자나 계란 노른자 맛에 가깝고

버터처럼 부드러워서

빵에 펴발라 먹을 수 있습니다.

그래서 '숲속의 버터'로도 불립니다.

아보카도는 기네스북에서 선정한

세계에서 가장 영양가 높은 과일

뿐만 아니라 타임지가 선정한

10대 슈퍼푸드로도 선정됐습니다.

#아보카도 효능

[ 암 예방 ]

아보카도는 항산화 물질이 풍부하여

암세포로부터 몸을 보호하고 방어해줍니다.

아보카도에 함유된 알파카로틴이

암세포 및 심장질환으로 인한

사망률을 낮춰주고

단일불포화지방과 비타민E는

유방암을 예방해 주며

비타민 C는 췌장암, 위암, 폐암같은

비호르몬 암을 예방합니다.

그리고 항암화학요법 부작용을

줄이는데 효능이 있다고합니다.

[ 심혈관질환 ]

아보카도의 지방은 대부분

불포화지방산 올레산으로

올리브오일의 주요 성분입니다.

올레산은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고

유익한 콜레스테롤은 높여줍니다.

그리고 혈중 지방인 트리글리세리드 수치를

낮춰주어서 심혈관 질환에 효능이 있습니다.

아보카도에 함유된 칼륨은

바나나보다 2배 더 많아서

체내의 나트륨 배출을 시켜

고혈압을 예방하고 체내 수분균형을

맞추는데 도움을 줍니다.

아보카도는 뇌에 산소를 보내어

뇌 기능을 좋게 해주고

근육과 신경의 흥분성을 정상으로

만드는데 도움을 줍니다.

신부전증, 심근경색증,

뇌졸중, 심장마비, 고혈압을

예방하는데 효능이 있습니다.

[ 당뇨병 ]

아보카도에 함유된

단일불포화지방 올레산이

콜레스테롤 수치를 조절하고

인슐린 기능을 개선하여서

후천적 당뇨병을 개선하는데

도움을 줍니다.

[ 관절염 ]

아보카도의 불포화지방산이

관절 항암작용을 해서

관절통 및 관절염을 완화하는데

효능이 있습니다.

비타민K가 풍부하여

관절을 단단하게 만들어줍니다.

비타민D도 함유되어 있어서

류머티즘 관절염, 퇴행성 관절염,

섬유 근육통에 효과가 있습니다.

[ 백내장 ]

아보카도는 항산화 물질이

아주 풍부합니다.

루테인, 제아잔틴 영양소가

산화방지제 역할을 하여

백내장 및 황반변성 등

안구질환을 예방하며

눈을 건강하게 해줍니다.

[ 영양흡수 ]

아보카도는 체내의 음식물에서

영양소를 흡수하지 못할경우

영앙 흡수가 잘되도록하는

효능이 있습니다.

비타민A, 비타민D, 비타민E,

카로티노이드와 같은 영양소는

지방과 결합해야 신체 내에 사용되는데

아보카도를 첨가하면

최소 2.6배~15배까지

증가할 수 있다고 합니다.

[ 다이어트 ]

아보카도의 수용성 섬유질은

장내 좋은 균을 늘려서

장 건강을 개선하고

체중 증가를 예방하는

효능이 있습니다.

섬유질이 많고 탄수화물은 적어서

포만감을 주고 장운동을 촉진하여

체중감량에 많은 도움이 됩니다.

[ 피부미용 ]

아보카도의 단일불포화지방이

피부에 수분을 유지하고

피부 톤을 좋게 만듭니다.

그리고 오메가9는 피부자극을 줄이고

손상된 피부를 치료하며

여드름, 지성 피부관리에 효과적입니다.

비타민C, 비타민E가 풍부하여

햇빛으로 인한 노화를 막고

피부를 탄력있게 해줍니다.

[ 태아건강 ]

아보카도에 함유된 엽산은

태아의 뇌 발달, 신경관 결손을 막고

유산, 다운증후군, 저체중 등을

예방해주는 효과가 있습니다.

또한 비타민K가 풍부하여

태아에게 더많은 영양소를

공급하여 줍니다.

#아보카도 부작용

아보카도는 부작용이

거의 없는 식품입니다.

하지만 체질에 맞지 않는 경우

알레르기 반응을

일으킬 수 있습니다.

먼저 소량을 섭취후

붓거나 가려움증의 반응이

없는 경우에

섭취하시는 것이 좋습니다.

또한 지방 함량이 많아서

지나치게 섭취시

체중이 증가할 수 있으니

주의하시는 것이 좋습니다.